乾燥わかめ スープ そのまま
乾燥カットわかめはスープやおつゆなどにそのまま直接入れると塩分のとりすぎでしょうか?必ず水で戻してからいれるべきですか? 乾燥わかめを、味噌汁にいれる場合、そのまま入れていいのですか？それとも、水で戻してからいれるのでし 乾燥わかめを、味噌汁にいれる場合、そのまま入れていいのですか？それとも、水で戻してからいれるのでしょうか？ 私も乾燥わかめ（カットわかめ）をよく使います。 スープや味噌汁にそのまま使うと、すんごい「塩味」になるんですよ。 だからたっぷりの水で戻してから使っています。 やなせさんの、100g中24.1gの塩分を見て納得しました。 しかし、これといって味もなく、そのままでは食べにくいですよね？そんなわかめを美味しく頂けるメニューの1つが、わかめスープ！ その美味しさの秘密は、わかめを乾燥させることでプラスされる、旨 … 「乾燥わかめの戻し方」を動画でご紹介します。酢の物やお味噌汁、サラダなど万能に使えて、常備してると強い味方になる乾燥わかめ！そのまま食べる場合と加熱する場合で戻し時間を変えると、食感が変わってよりおいしくなりますよ♪
お家に常備されている「乾燥わかめ」どんなふうに活用していますか？お味噌汁や酢の物、和物などが定番ですが、それ以外にも美味しい食べ方はたくさんあるんです。今回は、主菜、副菜、作り置きおかずやスープなど、乾燥わかめの活用法・レシピをバリエーション豊かにご紹介。 大差ないと思います。てか、直接入れても 塩分がそんなにあるとは思わな …