今やコンビニでも見かける鶏ハム（サラダチキン）。高タンパクで低カロリーということで、ダイエット中の人でも心置きなく食べられるお肉として大人気ですよね。味も、プレーン、ペッパーと、いろいろな種類があります。簡単に手に入る鶏ハムですが、そもそも

鶏ハム 作ろうと買ったのに・・・ やりたくなくて 期限切れ 安価でも無駄にしたらいけないよね（笑） 炊飯器お料理ですけど作りましたよ。 鶏むね肉 250g 塩麹 大1.5 鶏がらスープ 小1 酒 大2分の1 水 大1 鶏ハム の加熱時間目安 【鍋で茹でる場合】 沸騰したお湯にむね肉を入れて、再び沸騰したら火を止めてフタをし、1時間予熱で火を通す。 【炊飯器】 炊飯器の内釜にむね肉を入れて、肉が完全にかぶるくらいまでお湯を注ぎ、1時間保温する。 【低温調理器】 鶏ハムの食中毒にご注意を！｜糖質制限 美食ダイエット. 安全にもっと簡単にできる鶏ハムの作り方はないのでしょうか。 実は、あります。 それは、炊飯器を使う作り方です。 炊飯器は温度を一定に保つ機能がありますから、 時間と共に冷めるという事はありません。 また、炊飯器はしっかり温度を保ってくれるので. 炊飯器の保温の温度は70度くらいなので、最初に10分ほど沸騰した鍋で火を通した後、炊飯器で40分ほど保温すればこれらの条件を満たせます。

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