鏡餅の意味や由来、飾りの意味、飾り方の作法もわかりやすく解説します。また、かんたんに出来る鏡開きのコツ、固くなってしまった鏡餅の美味しい食べ方も解説！フードコーディネーターが鏡餅について徹底的に解説いたします♩お正月に欠かせない鏡餅に関する情報満載の記事です。 鏡開きに使う酒樽にはいろんな種類があります。 まずは容量。酒樽らしい菰（コモ）を巻いた樽は1斗から。「斗（と）」というのは昔の単位で「升（しょう）」の10倍です。 鏡開きを結婚式でするときのやり方ってどうしたらいいの？ 結婚式や披露宴で鏡開きをするときの流れですが、枡酒は乾杯のお酒なので、本来なら乾杯の前に行うことなのですが、ただ、今はそれほど順番にこだわる必要はありません。 中に入れるお酒以外は全てレンタル扱いになります。 ご利用後に記念に樽を引き取りたい、枡を来賓の方にお持ち帰りいただきたいというお客様は新品樽・枡をご用意することが可能です。 鏡開きでふたを叩き割る酒樽のサイズは、四斗樽（72リットル）、二斗樽（36リットル）、一斗樽（18リットル）の3種類が多いです。斗は、穀物や酒の容量の単位で、1石＝10斗、1斗＝10升＝およ … 鏡開きについて質問されたときにどう答えたらいいのか？毎年鏡餅を手作りしてる私が由来や意味について徹底予習！子供にわかりやすい説明の仕方をご紹介。小さな子でも食べやすいレシピも。 こんにちは12月に挙式予定です。鏡開きを予定していますがお酒好きのゲストが多いので式場で用意してくれる一般的な樽酒ではなく自分たちで手配しようと思って調べています。披露宴でいつも飲むザ・日本酒という感じではなくマスに注ぐと 鏡開き（鏡割り）をご利用の際のご注意. 酒樽のスタンダードは1斗（18リットル）鏡開きなら2斗は欲しい. 岸本吉二商店の施設紹介のページです。めでたいな.comの商品のほとんどが岸本吉二商店で作られております。鏡開きに使われるこも樽を始め、枡や小物までひとつひとつ職人の手により作られ、お客様の手元へ届きます。ここではそれぞれの製作現場・工程をご紹介します。
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